LA POMME DE TERRE –

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Résumé :

Originaire du Pérou, la ” papas ” est arrivée en Europe au XVIIe siècle avec Sir Francis Drake. Mais c’est bien entendu monsieur Parmentier qui fit de ce féculent sans grande saveur un légume incontournable… Dans cet ouvrage, l’auteur apporte de nombreux éclairages sur les différentes variétés de pommes de terre, la façon de les cultiver et de les récolter : le choix des tubercules et du sol, la lutte contre les maladies, la conservation des récoltes…
Avec ce guide illustré, découvrez le plaisir simple et peu coûteux de la culture des pommes de terre !

Caractéristiques :

EAN: 9782732886763
Catégorie
Poids 0.25 kg
Dimensions 18.5 × 18.5 × 0.7 cm
Date de parution

19/03/2007

Nb. de pages

94

Editeur

De Vecchi

ISBN

978-2-7328-8676-3

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